– Damit dein Körper deine aufgenommenen Makronährstoffe (Proteine, Fette, Kohlenhydrate) effektiv nutzen kann, benötigt er Mikronährstoffe.
– Diese setzen sich aus Vitaminen und Mineralien zusammen. Gerade in Gemüse und Obst sind viele zu finden. Gönne dir also des Öfteren mal einen Salat und Gemüse/Obst.
– Gerade bei Jemanden der wenige Kalorien zur Verfügung hat, sättigt Gemüse recht gut und hat allgemein eher weniger Kalorien.
– Wichtig ist, trotzdem eine Übersicht über deine Kalorien zu behalten. Gerade Smoothies oder bestimmte Säfte können schnell mal 300-400 Kalorien enthalten.